Los ácidos grasos Omega-3 se encuentran en alimentos como el pescado y la linaza, y en suplementos dietéticos como el aceite de pescado. Los ácidos grasos omega-3 son componentes importantes de las membranas que rodean cada célula en el organismo. Las concentraciones de DHA son especialmente altas en la retina (ojo), el cerebro y los espermatozoides.
¿Qué alimentos proporcionan omega-3?
Los Omega-3 se encuentran naturalmente en algunos alimentos y se agregan a otros alimentos fortificados. Usted puede obtener cantidades adecuadas de omega-3 consumiendo una variedad de alimentos, incluyendo:
Pescado y otros mariscos (especialmente pescados grasos de agua fría, como salmón, caballa, atún, arenques, y sardinas)
Nueces y semillas (como semillas de linaza, de chia y nueces negras)
Aceites de plantas (como aceite de la linaza, aceite de soja (soya) y aceite de canola)
Alimentos fortificados (como ciertas marcas de huevos, yogurt, jugos, leche, bebidas de soja (soya) y fórmula infantil)
El consumo de ácidos grasos Omega - 3, parecen reducir el riesgo de parto prematuro. En la revisión sistemática Cochrane de 2018, la suplementación durante el embarazo resultó en:
Reducción del parto prematuro, antes de las 37 semanas
Reducción en la muerte del recién nacido por complicaciones.
Reducción del bajo peso al nacer.
Aumento en la duración media de la gestación.
Estos hallazgos se derivaron de estudios científicos, donde se administraron diariamente 200 a 500 mg de DHA (Omega 3) a 2,400 pacientes. Otros estudios encontraron que la ingesta moderada de pescado (hasta tres comidas por semana) se asoció con una reducción en el parto prematuro.
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